Перевірений рецеп не на одир раз - Відгуки про Шашлык из свинины

Шашлык из свинины
Тася Украина Відгук додано 5 липня, 2017 год 361 перегляд
Хочу поділитися рецептом шашлика, перевірений мною неодноразово. Рецепт ще жодного разу не підвів.
Шашлик пробувала робити з лимоном, мінеральною водою, уксусом, майонезом, кетчупоп і т. д., але ті все рецепти не порівняти з цим:
потрібно взяти шматок свинини (бажано брати ошийок)
цибулю (полрізати кільцями та одну цибулину натерти на мілкій тертці)
сіль, перець, спеції за смаком
Все закинути в одну посудину і (головна фішка) сильно вим"яти руками, приблизно протягом 15хв.
Накрити кришкою. При можливості дати постояти в сухому маринаді хоча б години 2 під пресом (на кришку поставити щось важке, можна пляшку з водою)





Коментарі до відгуку

На даний момент, ніхто не прокоментував відгук автора


Шашлик: відгуки

Відгуки в розділі Шашлик, рейтинги, огляди та фото користувачів. Виберіть краще в категорії Шашлик

Шашлык из свинины

Ингредиенты:
На компанию 5-7 человек:
Свиной ошеек 1,5-2 кг.,
лук репчатый 3-4 шт.,
уксус 9% 100г.,
соль, перец черный молотый.
Способ приготовления:
Свиной ошеек - самая нежная часть...

Шашлик

GOTOVTE.COM
GOTOVTE.COM

Рейтинг: 5
1 відгук
Шашлык Алигатора
Шашлык Алигатора

Рейтинг: 5
1 відгук



Вам необходимо войти или зарегистрироваться
fullscreen
close